シャペロンルージュのいろは飴。

「人生はサァカス!」キモノとヴァイオリンを愛するシャンソニエの喜怒哀楽記。

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或る日の食卓。

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冷え込みが本格的になったせいか、
食べたいと思うものの志向も、本格的に冬仕様に移り変わりつつある今日この頃。

そんな私が冬だと感じるメニューの一つに親子丼あり。

コクのある甘辛ダシに、卵・鶏・玉ねぎの三つ巴。
ああ冬だなあ・・・って思います。

そんなわけで、割と最近の或る日、
せっせと親子丼を作ってみたという、ただそれだけの話。

しかし、道具不足なこともあって、
見た目は少ーし残念な感じに・・・。

親子丼用の底の浅い片手鍋がなくて、
代用として小さなフライパン(一人目玉焼きサイズ)を使ってみたのだけれども、

どうしても底が深いから、うまく卵液が全体に行きわたらないし、
これまた底が深いせいで、なかなか素早く綺麗な半熟にならない。

結果、ダシを上手に卵でとじきることが出来なくて、
ちょっとあんかけチャーハンみたいな親子丼になってしまった。<(`^´)>

でも、味は良かったですけれどもね、ふむふむ。

やっぱり適材適所というか、ものものってあるものネーなんて、
しみじみと物思いに更けそうになった或る日の食卓。

ということで次の日、直ちに×オンへと急行したことは言うまでもなく。
目標、確保。

因みにRPG風に言うと、

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「カゴメ氏が、親子丼用片手鍋を手に入れた!(+4000pt)」

ってとこです。

めでたしめでたし。

そんな今は、クツクツとビーフシチューを煮込み中です。
良いかたまりが手に入ったもので。

ではまたです。



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管理人

【KagoVio.】代表 カゴメ。

Author:【KagoVio.】代表 カゴメ。

「シャンソン・・・それは一編の短いドラマ。」をモットーに掲げる、

ヴァイオリン使いの純国産・オリジナルシャンソニエール。

他には無い、メイドインジャパンのシャンソン道を切り拓くべく、
日々、孤軍奮闘中。

作詞・作曲、プログラミングまでをこなし、
オリジナルシャンソンを世に放つ独りきりプロジェクト【KagoVio.】代表。

毎年11月に主催している新感覚の独壇場シャンソンショー
「ジャポニカ・シャンソン倶楽部」(JCC JPN)は、

必見の価値アリ。

カゴメのもう一つの顔、「篭目画伯 」ほか、
着付け教室「Kagome堂.」の動向も気になるところ。

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